黄金棋牌官方-世界上最大的藏獒王
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编辑:黄金棋牌官方           发布时间:2020年01月09日 22:56:58

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切得超細碎菠菜加上奶油與調味料攪拌,吃入口有濃厚奶油香,菜的口感已經接近泥的感覺,是道不太需要咀嚼的料理,有點像嬰兒食品XD。

▲▼Peter Luger牛排館<strong>黄金棋牌app</strong>。(圖/跟著不羈去旅行)

▲▼Peter Luger牛排館。(圖/跟著不羈去旅行)

灑上一點海鹽,單吃牛肉的原味就非常過癮了,如果想多點變化,沾上牛排醬也不錯。友人超愛沾牛排醬,不過不羈還是對原味吃法情有獨鍾(牛肉肉質好,單吃就超好吃)。吃肉之餘也補充些點纖維質,服務人員自豪地推薦自家的奶油菠菜黄金棋牌官方,不羈本身就喜歡菠菜,於是也點了一份。

▲▼Peter Luger牛排館。(圖/跟著不羈去旅行)

一開始服務人員會詢問顧客牛排熟度,不羈與友人選擇的牛排熟度是3分熟(Medium rare),如果不敢吃太生也可點5分熟(Medium),這兩種熟度是最多人選的。

▲▼Peter Luger牛排館。(圖/跟著不羈去旅行)

吃了幾口,味道還可以,不難吃,但個人不太習慣,黄金棋牌官方因為覺得吃菜就是要有脆脆的口感,所以如果不喜歡軟爛口感的朋友可以不用點這道。

▲▼Peter Luger牛排館。(圖/跟著不羈去旅行)

紐約第一黄金棋牌官方!布魯克林米其林一星牛排 軟嫩咬下噴出滿滿肉汁

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培根肉切開有肉汁,且是非常粉嫩的肉色,熟度剛好,放進口中肥瘦適中,肉質非常軟嫩濕潤,真的非常好吃,大大推薦!沾牛排醬也很不錯,黄金棋牌秒提现是另一種風味。兩個人吃一塊培根會意猶未盡喔!

餐廳裝潢以木頭色系為主,採光充足,9915黄金棋牌城環境蠻舒適的。

推開大門,大廳一旁是酒吧,有些等候的客人會在等待時小酌一兩杯,不喝酒的則是站在一旁等待叫位。

來張餐桌擺滿菜的照片,看了就覺得超滿足 。黄金棋牌官方

位於紐約布魯克林的總店,就在地鐵J、M、Z這三條線的Marcy Avenue站出口不遠處。只要從Marcy Av.站一出來,就能看見大大的Peter Luger廣告(上圖),朝那邊前進就是囉。

▲▼Peter Luger牛排館<strong>黄金棋牌官方</strong>。(圖/跟著不羈去旅行)

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Peter Luger牛排館地址:178 Broadway, Brooklyn, NY 11211

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與麵包一起上來的還有牛排醬,這是之後要沾厚培根與牛排的店家特調醬汁。嵊州卧龙黄金棋牌牛排醬獲得友人極高的評價,甜鹹中帶點酸,沾牛排吃還不錯,是店家特製的醬汁,也有賣喔,因為朋友很愛,還買了一瓶(一瓶牛排醬約5美金)。

一開始還有點猶豫到底要不要點3分熟,怕會太軟有點噁心,但吃了之後一點都沒有這種感覺。

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菜單樣式頗為典雅,封面說明自己是超過125年的老店,1887年就開始營業。

預約電話:718-387-7400(建議去之前的幾天打電話預約)

▲▼Peter Luger牛排館。(圖/跟著不羈去旅行)

▲奶油菠菜(Creamed Spinach),11.95美元

內頁非常簡單,就是下圖這樣兩面而已,有每日午餐特餐、牛排、開胃菜、蔬菜、甜點等。想看詳細菜單可至店家官網:http://peterluger.com/our-menu/。

▲▼Peter Luger牛排館。(圖/跟著不羈去旅行)

▲▼Peter Luger牛排館。(圖/跟著不羈去旅行)

交通方式:地鐵J、M、Z這三條線的Marcy Avenue站出口,出來後沿著Broadway路就能輕易找到一棟咖啡色建築,上頭有大大的Peter Luger廣告,往那走就能抵達。

走近一看原來巨幅廣告不是牛排館所在地,而是它的停車場,黄金棋牌官方開車的朋友如果要在Peter Luger在用餐,能在這免費停車。

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餐前會先上一籃麵包,並附了一大塊奶油可沾著吃,麵包沒有熱度,很多網友不愛,但可能當時正中午肚子好餓,不羈吃了一個半的麵包,覺得很口感很不錯,麵包Q彈有嚼勁,黄金棋牌官方也有淡淡的甜味,如果不是等一下還要吃牛排與其他餐點,還想再吃一個。

▲▼Peter Luger牛排館。(圖/跟著不羈去旅行)

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接著上來的是主餐雙人份牛排,份量真的很大!照片中的盤子目測約莫35公分長,大家可想像實際牛排的大小,且牛肉非常厚,至少有3公分。

從側面看約莫1至1.5公分厚,其實比想像中薄一些。

值得注意的是,大廳牆上掛滿了評鑑單位Zagat Survey連續32年連認證的紐約第1的評比(上圖),吧檯旁的牆壁上也驕傲地放上5次獲得米其林一星的榮耀獎項(下圖)。

開胃菜中,我們點了大家極力推薦的「厚培根」,黄金棋牌城9155一送上來馬上就聞到培根的鹹香味,邊邊煎的有點焦,肉是很漂亮的粉色帶點碳烤棕色。

除了炭香味,嚼在口中的牛肉超軟,又有彈性,一點都不柴,肉汁與油脂在嘴巴裡化開,真的好吃。

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餐點用畢後,服務人員會送上帳單,並給每人兩個金幣巧克力。這一餐下來,實在是不便宜壓,加上8.875%的稅,以及18%的服務費,一共要價約155美金(約台幣4800元)。不過想想如果在台灣吃頂級牛排應該也要這個價錢,甚至更貴,況且此次享用的還是米其林一星、號稱全美第一或紐約第一的牛排,又下次到紐約已經不知道是何時了,此時不吃更待何時呢XD,也就找到難得奢侈的理由。

文、圖/到美國,怎能錯過地道有名的美式料理?這次的紐約行,不羈出發前就將美式牛排列為必嚐美味,蒐羅了大量資訊後,決定到紐約這間超過百年歷史、擁有米其林一星的Peter Luger牛排館享用此行最昂貴的一餐啦!一種砸大錢也要吃吃看米其林一星牛排是什麼滋味的概念黄金棋牌成,嗯,體驗後完全沒失望,無論色香味,牛排都令人非常滿足,沒有愧對那顆星星。

營業時間:每日營業。週一至週四:11:45-21:45/週五至週六:11:45-22:45/週日與國定假日:12:45-21:45。黄金棋牌官方

非常建議消費的幾天前就先打電話預約,這樣就不用現場排隊了。不羈是約莫一個禮拜前先打電話預約(預約專線文末會附上),當天進店裡時,人潮滿滿,都是現場排隊的顧客,看到時心想還好有事先訂位,省下不少時間。和侍者報上訂位名字後,五分鐘費就入座囉!

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Peter Luger Stake House在紐約其實有兩間,總店位於布魯克林,另一間分店則位於長島,由於前者交通方便,是大部分旅者的首選。

停車場斜對面的街角,才是Peter Luger,這棟磚紅色建築非常好認。

牛肉中間是粉嫩的顏色,且油油亮亮,脂肪與瘦肉的分布適中黄金棋牌官方

▲▼Peter Luger牛排館。(圖/跟著不羈去旅行)

▲兩人份牛排(Steak foe two)黄金棋牌app,103.9美金

不過官網菜單沒有列出價格,可能是隨時都在浮動吧,今年和去年的價錢或許稍稍有不同。想了解近期價錢可以看不羈的照片,黄金棋牌官方這是2016年10月造訪時的價格。

▲▼Peter Luger牛排館。(圖/跟著不羈去旅行)

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其實不羈覺得奶油菠菜不一定要點,另外厚培根真的很好吃,超推薦要點這道。預算真的有限的話,主餐的部分,兩人可點一份單人的帶骨牛排(Rib Steak)、另一人再點其他的排餐或主餐。付帳的話只收現金,不能刷卡,所以現金要帶足!

店家採用的美國牛是最高等級的Prime帶骨牛肉,牛排以乾式熟成,正反兩面的表面煎熟後,再放上照片上的陶盤到烤爐上,並淋上提升香氣的牛油一起烤至食客要求的熟度,上桌的時候直接將陶盤整個端到桌上,所以在我們面前出現的是牛排香氣濃厚,且盤上的牛油還在沸騰冒泡、吱吱作響,視覺、聽覺、嗅覺都很享受黄金棋牌下载

▲厚培根(Luger's Sizzling Bacon, Extra Thick, By The Slice),5.95美元

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